محصولات ارگانیک، به دلیل عدم وجود سموم و آفت‌کش‌های شیمیایی، برای سلامتی انسان مضر نیستند و خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف مانند سرطان، مشکلات تنفسی و آلرژی را کاهش می‌دهند. بسیاری از افراد بر این باورند که محصولات ارگانیک، طعم و مزه بهتری نسبت به محصولات معمولی دارند. ضمن اینکه تحقیقات نشان داده است که محصولات ارگانیک، حاوی مقادیر بیشتری از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. از طرفی، تولید محصولات ارگانیک، به حفظ خاک، آب و هوا کمک می‌کند و از آلودگی محیط زیست جلوگیری می‌کند.